NUESTRA COCINA

Innovador destacado en el sector gastronómico, con una trayectoria de liderazgo en la fundación y dirección de restaurantes renombrados como “De Vinis”, “Fábula”, Islas Filipinas, y actualmente “Restaurante HornoBola”. Con más de 15 años de experiencia como asesor gastronómico y educador, complementado con una sólida formación en nutrición y dietética con significativas aportaciones a la industria. Desde el desarrollo de productos y menús innovadores para conocidas empresas del sector, a la producción y distribución de alimentos. Un compromiso profundo con la excelencia y la innovación en gastronomía. DanielParadinas es conocido por sus recetas innovadoras y creativas, como el “Canelón de aguacate relleno de gambas y setas” y las “Migas del siglo XXI”. Como divulgador ha sido conductor de programas de cocina en televisión, como “Cocinando con…” y “Especial Navidad 2005-2006” en Canal Cocina.