ENTRANTES


FRÍOS

Tomate rosa aliñado con especias aceite de oliva virgen y piparra. (Siempre que el tomate lo permita)
11,00€

Mozzarela de bufala con tomate y aliño de escabeche de tomate. (Siempre que el tomate lo permita)
11,00€

Ensalada de lechuga viva con encurtidos caseros & tomate rosa. (Siempre que el tomate lo permita)
12,00€

Tabla de Quesos artesanos del país.
12,00€

CALIENTES

Pan de ajo ud.
1,60€

Queso Muster a la brasa.
11,50€

Cebollas a la brasa con queso de tetilla y cilantro.
12,25€

Tomate asado con especias cajún.
10,50€

Berenjena asada con sal, especias y hierbas aromáticas.
11,00€

PASTAS Y LASAÑAS


GNOQUIS 4 QUESOS. Salsa de gorgonzola, tetilla, mozarella y parmesano.
10,00€

LASAÑA DE TERNERA. Con carne boloñesa.
14,50€

CARNES


TAGLIATA DE TERNERA. Lomo de vaca a la brasa con patata gratinada con parmesano.
22,50€

PIZZA AL CORTE


MARGARITA
4,00€ ración

JAMÓN ASADO
4,75€ ración

CHISTORRA CON QUESO CHEDDAR
4,75 ración€

MORCILLA DE GUIPÚZCOA
5,50€ ración

4 QUESOS. Gorgonzola, cheddar, tetilla y mozzarella.
5,75€ ración

VERDURAS ASADAS. Cebolla, berenjena, pimiento, puerros y espinacas.
6,00€ ración

¡Especialidad BOLA!

CRUJIENTE DE GUANCIALE. Espinacas, mozzarella y salsa kimuchi.
7,50€ ración

¡Especialidad BOLA!

CRUJIENTE DE JAMÓN Y QUESO DE TETILLA.
6,50€ ración

¡Pizza del dia BOLA!

Consulta al camarero
6,00€ ración

VERDURAS A LA BRASA


CEBOLLAS ASADAS. Queso de tetilla, cilantro y aceite de oliva.
12,25€

BERENJENA ASADA con sal, especias y hierbas aromáticas.
11,00€

TOMATE ASADO con especias cajún.
10,50€

POSTRES


Queso de tetilla de Orense, nueces y membrillo.
6,00€

Piña caramelizada con mangaroca.
5,50€

Corte de Nutella.
4,50€

Cañitas de Carballiño de crema de limón, dulce de leche, o nutella.
5,50€

Trufa de chocolate fundido.(100% vegana)
4,50€

BEBIDAS


CERVEZA + TAPA

Estrella de Galicia


CAÑA
2,50€

DOBLE
3,00€

JARRA
3,75€

1906


CAÑA
2,75€

DOBLE
3,50€

JARRA
4,00€

OTROS

AGUA (0,5 L)
2,00€

REFRESCOS
3,00

Consulta al camarero nuestra oferta de vinos.